Venez déguster nos délicieuses vins à Morges!! DIVINUM
… Nue elle sort par mes barils. ..
Ce Barbera qui à signé l’amitié entre Franco Morando et Luca Martini (Meilleur Sommelier WSA – AIS ) est le protagoniste absolu de la qualité Montalbera. Le vignoble » du notaire » où il y a une petite chapelle en son honneur est aussi la position la plus élevée et mieux exposée.
Un travail minutieux à la vigne, une basse taille et un éclaircissage sévère au début d’été génèrent la naissance de ce vin unique et inimitable, avec une personnalité puissante et grande structure. Vrai fierté du personnel technique Montalbera.
Le surnom NUDA provient du fait qui est extraite directement des barils, non filtrées, non stabilisée et non diluées dans des cuves en acier inoxydable, mais plutôt mise immédiatement en bouteille. Les barriques pour le vieillissement sont toujours nouveau pour 2/3 et proviennent de la région française Allier.
