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vin et cheval

le concours de saut d’obstacles exige du cheval qu’il consacre toute son attention et sa puissance au service du cavalier qui le monte.

Le Saut d’Obstacles consiste à franchir, sans les renverser, des obstacles de couleurs et de formes différentes, composés d’éléments mobiles suivant un ordre de parcours et un temps imposé. Des pénalités en points ou en temps sont attribuées en cas de refus, de chute ou lorsqu’une ou plusieurs barres tombent.

dolceVino Monblanc
Monblanc

Spécialisée bien sûr, dans les grands vins d’Italie, on trouve aussi un large choix de grappa,  avec plusieurs gammes. !

La cave.estapp.ch regroupe également un club de dégustation.

COCKTAIL : TEQUILA BUMBUM ROYALE

La tequila bum bum (ou boom boom  ) est un verre rempli de parties égales par tequila (d’agave bleu distillée) et Brut Monblanc . Le nom  boom boom ou boum boum boum vient de la façon dont il doit être bu … vous devez couvrir le verre avec la paume de votre main  et battre 2 fois  tres fort  le verre   sur la table puis boire tout  d’une gorgée !! !

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cocktail: TEQUILA BUM BUM ROYALE

ingrédients:

– 50% de la tequila
– 50% Brut Monblanc

préparation:

Préparer un petit cocktail de verre coulée, dans l’ordre, la tequila et Brut Monblanc à parts égales. Battre 2 fois sur la table comme décrit ci-dessus et boire « d’abandonner » !!

COCKTAIL: « IL BELLINI SBAGLIATO »

Le cocktail « Bellini  sbagliato » : Un mélange à base de pêche et de  Brut Monblanc

Préparation

Dans une coupe à champagne, versez le jus / purée de pêche blanche ou des pêches en purée au sirop, ainsi que le Brut Monblanc . Mélangez doucement.

ajouter une cerise confite ou un morceau de fruits au sirop

Ingrédients pour :
Recette du cocktail Bellini Sbagliato

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COCKTAIL BELLINI SBAGLIATO

9cl de  Brut Monblanc
3cl de purée / jus de pêche blanche

une cerise confite