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vin et cheval

le concours de saut d’obstacles exige du cheval qu’il consacre toute son attention et sa puissance au service du cavalier qui le monte.

Le Saut d’Obstacles consiste à franchir, sans les renverser, des obstacles de couleurs et de formes différentes, composés d’éléments mobiles suivant un ordre de parcours et un temps imposé. Des pénalités en points ou en temps sont attribuées en cas de refus, de chute ou lorsqu’une ou plusieurs barres tombent.

dolceVino Monblanc
Monblanc

Spécialisée bien sûr, dans les grands vins d’Italie, on trouve aussi un large choix de grappa,  avec plusieurs gammes. !

La cave.estapp.ch regroupe également un club de dégustation.

my name is barbera and I have a story to tell

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LE BRUME           BARBERA

Les vignobles autorisés se situent en province d’Asti (dans 118 communes) et en province d’Alexandrie (dans 50 communes). (+/-5 806 hectares de vignobles en production avec une production de 178 000 hl/an)

Le vin rouge du Barbera répond à un cahier des charges moins exigeant que le Barbera d’Asti superiore, essentiellement en relation avec le vieillissement et le titre alcoolique.

Caractéristiques organoleptiques

  • couleur: rouge rubis tendant au rouge grenat avec le vieillissement
  • odeur: vineux, avec un parfum caractéristique tendant au fugace avec le vieillissement
  • saveur: sec, corsé mais harmonieux, agréable et plein après un vieillissement

 

Vigne Vecchie 50°

SoriDeiMori

 

  Tre VescoviLe Barbera d’Asti se déguste à une température de 16 à 18 °C. Le vin peut vieillir 3 – 7 ans.

BEN CHOISIR VOTRE VIN ITALIEN.

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ESTAPP est un fournisseur de vins italiens en Suisse.
Nous connaissons très bien les meilleurs producteurs de vin italiens. Nous achetons directement auprès d’eux tous les vins que nous proposons.
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