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GIN OCCITAN

IL GIN ITALIANO PREMIATO A LONDRA in vendita su www.apero.today

(www.enopress.it). Per la prima volta, un gin italiano premiato dal prestigioso «Craft Gin Club» di Londra. Si tratta del «Gin Occitan», storica ricetta della centenaria distilleria «Bordiga» di Cuneo, che ha ottenuto il premio «Gin del mese di maggio».

Una giuria di intenditori e specialisti del beverage ne hanno apprezzato «l’intenso sapore di ginepro – si legge nella motivazione – miscelato con spezie orientali e agrumi del Mediterraneo». Bordiga produce questo liquore con un metodo artigianale, distillando in alambicchi in rame a fuoco di legna le bacche di ginepro selvatico, raccolte sulle Alpi Marittime.

IN DEGUSTAZIONE AD APEROWORLD Stand 23 dolceVino

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GIN smoke www.apero.today

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Al naso presenta un bouquet caratteristico di spezie intense, fiori e agrumi. In bocca, il sorso è equilibrato, rotondo, fresco e piacevole. Finale su note aromatiche e affumicate di angelica, arancia, cardamomo, coriandolo e ginepro.

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vin chaud

Le vin chaud contient quantité de bonnes choses: de la cardamome, des clous de girofle, du piment, de la badiane, de la cannelle, de la coriandre et de l’anis. Ces épices de Noël sont saines et favorisent notamment la digestion. Quant au sucre, il rend la boisson agréablement douce. Et puis, il y a le vin rouge.

Dolcevino et L’escalade glaciaire

L’escalade glaciaire, ou cascade de glace, est une discipline dérivée de l’escalade. Elle consiste à grimper à l’aide de piolets-traction et de crampons à pointes-avant le long de formations glaciaires, comme des couloirs et goulotte de glace (éventuellement des séracs) en haute montagne ou des cascades gelées en hiver en moyenne montagne. L’assurage peut se faire dans la glace elle-même à l’aide de broches à glace.

 

photo Estapp Estavayer le Lac   Copyright 2017

3-4-5 Mars 2017 Degustation gratuite et pop-up store a corminboeuf!

Lorsque vous combinez l’histoire de Monferrato avec la passion et l’âme et le savoir-faire des personnes impliquées dans la fabrication des vins de la région, vous obtenez quelque chose de vraiment unique: Barbera d’Asti.

Nous vous proposons de venir déguster gratuitement le Barbera d’Asti le 3-4-5 Mars sur le pop-up store dolceVino chez le Centre Equestre de Corminboeuf.